Світові ціни на продовольство за 2012 рік впали на 7% порівняно з попереднім роком.
Про це йдеться в прес-релізі Продовольчої і сільськогосподарської організації ООН, повідомляє "Лєнта.ру".
За даними FAO, сильніше всього за підсумками 2011 року подешевшали цукор (на 17,1%), молочні продукти (14,5 %) і рослинна олія (10,7%).
Ціни на зернові впали на 2,4%, а на м'ясо - на 1,1%.
За підсумками 2012 зведений індекс продовольчої сировини сягнув 212 пунктів.
У грудні індекс знаходився на позначці в 209 пунктів, а в липні на тлі рекордної посухи в США виріс до 213 пунктів. Так, в лютому 2011 року індекс піднімався до рекордних 238 пунктів.
Як відомо, британський The Institution of Mechanical Engineers 10 січня опублікував звіт, з якого випливає, що 30-50% продуктів (або 1,2-2 мільярда тонн) пропадає даремно через неефективне збору врожаю, зберігання та транспортування.
Як повідомлялося, за словами міністра аграрної політики і продовольства Миколи Присяжнюка, в Україні вартість продуктів харчування, що входять до споживчого кошика, знизилася на 5,5%.
